برگ انبه برای لاغری،دیابت،سلامتی،خواص و نحوه مصرف » بیشتر مردم با خواص انبه و طعم این میوه شیرین گرمسیری خوشمزه آشنا هستند؛اما آیا می دانستید برگ های درخت انبه نیز خوراکی بوده و تاثیرات،خواص بسیاری بر سلامتی بدن دارند؟
شاید تعجب کرده باشید اما برگ سبز انبه بسیار ترد است و در بسیاری از فرهنگ ها به صورت پخته مصرف شده یا در تهیه دمنوش و مکمل از آن بهره می برند. از جمله خواص برگ انبه می توان به خاصیت ضد التهابی، ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابت آن اشاره کرد. این برگ ها برای سلامت پوست و مو نیز مفید هستند.
برای آشنایی هر چه بیشتر با خواص برگ انبه، نحوه مصرف و عوارض احتمالی آن در ادامه مطلب با مجله اینترنتی ماهتوتا همراه باشید.
برگ انبه در طب سنتی جهان
گیاه Mangifera indica از انواع درخت انبه است که سال ها است از برگ های آن در طب سنتی چینی و آیورودا برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود.
اگرچه ساقه، پوست درخت، برگ، ریشه و میوه انبه همگی در طب سنتی شناخته شده اند اما مصرف برگ ها به خصوص برای درمان دیابت و بسیاری بیماری های دیگر تاکید شده است.
خواص درمانی برگ انبه
1. برگ انبه سرشار از ترکیبات گیاهی
برگ انبه ترکیبات گیاهی بسیار مفیدی در خود گنجانده که از جمله آن ها می توان به پلی فنل ها و ترپنوئیدها اشاره کرد.
ترپنوئیدها برای بینایی و سلامت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید بوده و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند، پلی فنل ها نیز خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی داشته و به بهبود باکتری های روده ای و پیشگیری از چاقی، دیابت، بیماری های قلبی و سرطان کمک می کنند.
مانگی فرین نوعی پلی فنل است که اگرچه در بسیاری از گیاهان یافت می شود اما انبه و برگ های آن منبع بسیار خوب آن محسوب می شوند، این ماده دارای خاصیت ضد میکروبی بوده و به عنوان درمان احتمالی تومورها، دیابت، بیماری های قلبی و اختلالات متابولسیم چربی استفاده می شود.
بیشتر خواص برگ انبه از مانگی فرین موجود در آن سرچشمه گرفته است.
2. خاصیت ضد التهابی برگ انبه
برگ انبه به دلیل محتوای بالای مانگی فرین دارای خاصیت ضد التهابی بوده و به نظر می رسد خطر ابتلا به بیماری های آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد.
ناگفته نماند التهاب در واقع پاسخ طبیعی سیستم ایمنی بدن به بیماری ها است اما التهاب مزمن می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف را افزایش پدهد.
3. برگ انبه برای جلوگیری از تجمع چربی ها و چاقی
برگ انبه برای لاغری،دیابت،سلامتی،خواص و نحوه مصرف
عصاره برگ انبه با تنظیم متابولیسم چربی ها به کنترل چاقی، دیابت و سندرم متابولیک کمک می کند، این ماده احتمالا از تجمع و رسوب چربی ها و بروز چربی های شکمی جلوگیری و باعث افزایش سطح آدیپونکتین در بدن می شود.
آدیپونکتین نوعی پروتئین سیگنالینگ سلولی است که در متابولیسم چربی و تنظیم قند خون نقش داشته و افزایش آن خطر ابتلا به چاقی و بیماری های مزمن ناشی از چاقی را کاهش می دهد.
4. دیابت و قند خون – برگ انبه
برگ انبه به دلیل تاثیری که در متابولیسم چربی دارد به کنترل بیماری دیابت کمک می کند.
گفته شده عصاره برگ انبه تاثیر خوبی در کاهش تری گلیسیرید خون دارد و از آن جا که افزایش سطح تری گلیسیرید در بدن می تواند به افزایش مقاومت به انسولین در سلول ها و بیماری دیابت نوع 2 منجر شود، مصرف عصاره برگ انبه برای بیماران مبتلا به دیابت مفید خواهد بود.
5.برگ انبه ضد سرطان
به نظر می رسد مانگی فرین موجود در برگ انبه خاصت ضد سرطانی داشته، با استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن مقابله می کند و برای سرطان های خون، ریه، مغز، سینه، دهانه رحم و پروستات مفید است.
لیگنان موجود در این برگ ها نیز به دلیل خاصیت پلی فنلی برای درمان بیماری سرطان مفید هستند اگرچه نباید برگ انبه را جایگزین داروهای درمان سرطان در نظر گرفت.
6. درمان زخم معده با برگ انبه
از دیرباز تاکنون از برگ و سایر قسمت های درخت انبه برای درمان زخم معده و سایر مشکلات گوارشی استفاده شده و امروزه نیز ثابت شده برگ انبه به دلیل محتوای مانگی فرین موجود در آن تاثیر خوبی در درمان آسیب های گوارشی دارد.
7.برگ انبه و سلامت پوست
برگ انبه برای لاغری،دیابت،سلامتی،خواص و نحوه مصرف
عصاره برگ انبه به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی به پیشگیری و کاهش علائم پیری پوست از جمله چین و چروک کمک می کند.
این برگ ها دارای خاصیت ضد باکتریایی نیز هستند و با باکتری عامل عفونت استاف یعنی استافیلوکوکوس اورئوس مقابله می کنند.
ماده مانگی فرین موجود در برگ انبه برای درمان زخم ناشی از بیماری پسوریازیس که یک بیماری پوستی شایع می باشد مفید است.
8. سلامت مو با برگ انبه
از عصاره برگ انبه در برخی محصولات مراقبت از مو استفاده می شود زیرا خاصیت آنتی اکسیدانی این برگ ها از آسیب فولیکول های مو جلوگیری و به رشد بهتر موها کمک می کند.
نحوه استفاده از برگ انبه
اگرچه برگ های تازه انبه به صورت خام قابل مصرف هستند اما یکی از رایج ترین روش های استفاده از این برگ ها تهیه دمنوش می باشد.
برای تهیه دمنوش برگ انبه 10 تا 15 برگ تازه انبه را داخل 2/3 فنجان (150 میلی لیتر) آب بجوشانید. اگر به برگ تازه دسترسی ندارید می توانید از دمنوش کیسه ای برگ انبه استفاده کنید.
برگ انبه به فرم های مختلف پودر، عصاره و مکمل نیز عرضه می شود. برای استفاده از پودر برگ انبه می توانید آن را در آب خیسانده و میل کنید، از آن برای تهیه مرهم پوست استفاده کرده یا پودر را به آب حمام خود اضافه کنید.
توصیه می شود قبل از مصرف مکمل و کپسول های برگ انبه حتما با پزشک مشورت کنید.
عوارض جانبی برگ انبه
پودر و دمنوش برگ انبه معمولا برای انسان خطر خاصی ندارد اما بهتر است قبل از مصرف محصولات برگ انبه حتما درباره مقدار مصرف و احتمال تداخل با داروهای مصرفی خود با پزشک مشورت کنید.
برگ انبه برای لاغری،دیابت،سلامتی،خواص و نحوه مصرف
بیشتر بخوانید » تاثیرات سیب بر افراد دیبابتی
منبع: healthline